<茶屋子的大阪美食BLOG>清粥小菜 明

想在日本找到高質素餐廳,最實際的當然是聽從當地人的介紹。不會日語又沒有日本的朋友?那麼這位對大阪瞭如指掌的茶屋子小姐就幫到您啦~茶屋子除了是大阪美容院「梅田 茶屋町皮膚科クリニック」的老闆娘外,更是位美食Blogger呢!我們翻譯了提供她的大阪美食日誌讓大家多個參考,以後攻略大阪美食就Easy Job啦!

江坂之美味中華料理-清粥小菜 明

日本與香港的中華料理果然不一樣:日本的中華料理味道較纖細,能吃到食材本來的鮮味;香港的中華料理巧妙地運用了調味料及火力,味道上已經能感覺到廚師的渾身解數。雖然很難評定兩者高低,但說實在,茶屋子比較偏愛吃香港強而有力的中華料理。

這次要為大家介紹的是一家位於大阪江坂町、令到身為香港中華料理粉絲的茶屋子,都不得不說「這裡的日本Style中華料理還較香港的來得好吃!」的中華料理店-「清粥小菜 明」。

這間充滿恬靜氣氛的餐廳正是茶屋子的所欣賞。

有提供吧枱及餐桌席,摩登感滿載的優美環境

白子的中華風煸炒
嗯~好吃!

上海蟹春卷

赤鬼麻婆豆腐
這是每次都必吃的其中一道菜。

白菜心配椰子蝦味噌醬
這是第一次點的菜,但不負寄望,美味非常。

北京鴨

只單選一塊也可以,十分方便!

招牌菜-四川風激辛燴土鍋魚翅(フカヒレ姿四川風激辛土鍋煮込み)

真是超棒的!茶屋子本來是不喜歡吃皮蛋的,但這裡的皮蛋卻讓茶屋子每日都想吃。

炒飯

為配搭料理所點的一瓶香檳

每款料理都驚天動地,令人感覺到日本的中華料理在日益進步呢!這些讓人讚口不絕的日本風中華料理,加上店員那份友善的態度都令客人十分有好感。

若想在大阪品嚐美味的中華料理,請務必要來這裡!亦別忘記點下招牌菜:四川風激辛燴土鍋魚翅(フカヒレ姿四川風激辛土鍋煮込み)~保證您回味無窮!

Information
清粥小菜 明
地址:大阪府吹田市江坂町1-21-39
電話:06-4861-7228
營業時間:11:30~13:30, 17:30~23:00
休息日:逢星期日

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